揚げニョッキとチョリソ
¥480-
アエルの美味しいアラカルトメニュー
砂肝とマッシュルームをオリーブオイルで煮込んだスペインのバルでは定番の料理(アヒージョ)です。バゲットに「のせたり・つけたり・しませたり」ビールやワインのお供に最適です!!
ぷりぷりのエビをオリーブオイルで煮込んだスペインのバルでは定番の料理(アヒージョ)です。バゲットに「のせたり・つけたり・しませたり」ニンニクとエビの香りがたまらない!
【 季節もの 】
牛の4つある胃袋の2番目の胃「ハチノス」の煮込み料理。キレイに処理した牛の胃袋を自家製トマトソースでじっくり煮込んだコリコリ食感がクセになる!? ローマでは定番の煮込み料理です。